In november staat de volgende SPO5 opleiding op de agenda. Deze opleiding “Systematisch procesontwerp volgens EN1672-2” zal weer een fysieke bijeenkomst zijn.
Tijdens deze opleiding leden we de deelnemers door het hele hygiënische ontwerpproces van blokkenschema tot en met het maken van een bestelspecificatie. Hierbij zullen we aan de hand van een case alle handelingen verrichten volgens de HDN methode. zie link naar meer info.
De geplande lesdagen zijn: 12-11, 16-11, 19-11, 23-11 en 25-11.
Locatie: Nieuwegein of Uden
Heeft u interesse of wilt u aanschuiven in november, neem dan contact met ons op via onderstaand formulier, bel 030-6053344 of mail naar office@hdn4food.com.