In het kader van herkenning van technische maatregelen op gebied van hygiëne en de erkenning van het specialistische vakmanschap dat daarvoor nodig is, organiseert en faciliteert HDN diverse opleidingen. Vaak zijn ze in samenwerking met andere opleiders of instanties, maar HDN geeft zelf ook opleidingen met een branche erkenning. Deze opleidingen worden aangeboden in diverse vormen. Dit zijn e-learning via oZone, centraal georganiseerde klassikale opleidingen, op-maat opleidingen op locatie en praktijk begeleiding (op locatie). De opleidingen wordt afgerond met een certificaat of bewijs van deelname, afhankelijk van de opleiding. De opleidingen die afgerond worden met een certificaat, betreffen een vaardigheid die op peil gehouden moet worden middels her-certificering. HDN onderscheid de volgende 4 soorten opleidingen of workshops: Vaardigheid opleiding, Algemene kennis, Proces techniek en Inspectie.
Inspectie of controle
HDN organiseert vooral in samenwerking met specialisten, diverse opleidingen/workshops op gebied van Inspectie en controle.| Opleiding / workshop | Uitleg | Locatie | Duur | Planning 2026 |
|---|---|---|---|---|
| Voeding & Techniek Commissioning, kwalificatie & validatie | Hygiëne en Techniek | Nieuwegein of in-house | 2 dagen (of 4 dagdelen) | Volgt |
| HDN V2 inspecteur | Nieuwegein of in-house | In overleg | Op aanvraag | |
| HDN lascoördinator | Nieuwegein of in-house | 1 dagdeel (e-learning) | Doorlopend | |
| Goederen ontvangst | Nieuwegein of in-house | 2 dagdelen | Op aanvraag | |
| Opleverdocumenten | Nieuwegein of in-house | 2 dagdelen | 28 januari | |
| CE voor food machines | Nieuwegein of in-house | 2 dagdelen | Op aanvraag |