De methodiek van Hygienic Design Network (HDN) is gebaseerd op de Europese normen en richtlijnen voor het ontwerpen, bouwen en installeren van machines en procesinstallaties in onder andere de voedingsindustrie (food). HDN borgt dat installaties in de voedselproducerende en -verwerkende industrie aantoonbaar voldoen aan Europese regelgeving.
De missie van het HDN platform is:
Herkenning van de technische maatregelen die noodzakelijk zijn voor de betreffende mate van hygiëne en andersom.
Erkenning van het vakmanschap dat noodzakelijk is om die maatregelen juist uit te voeren, gebruiken en schoonmaken.
Verkenning van alle ontwikkelingen binnen de procesindustrie die invloed hebben op technische hygiëne en de CE markering.
 |
"Waar moet een hygiënisch machine- en procesontwerp in de voedingsmiddelenindustrie aan voldoen en hoe toont u aan dat dit door een vakman conform GMP is gedaan? HDN biedt concrete antwoorden en handvatten!" - Hans van der Steen, Business manager HDN |
| Wilt u deelnemen? |