Het Hygienic Design Network is een kennisplatform dat organisaties in de foodsector helpt bij het toepassen van hygiënische techniek. HDN verbindt experts, ontwikkelt richtlijnen en deelt kennis via trainingen, events en publicaties.
“Hygiënisch ontwerp begint met inzicht. HDN deelt de bouwstenen.”
Doelgroep
Professionals in de voedingsmiddelenindustrie die betrokken zijn bij ontwerp, bouw, installatie, onderhoud, kwaliteitszorg of gebruiken van hygiënische technische applicaties.
Deze whitepapers geven inzicht in het toepassen van hygiënische ontwerpprincipes in de praktijk. Elk deel behandelt een specifiek onderwerp dat relevant is voor voedselveiligheid, duurzaamheid en wettelijk conform werken. De informatie is bedoeld om kennis te delen, bewustwording te vergroten en praktische handvatten te bieden voor betere beslissingen bij ontwerp, installatie en onderhoud van productiesystemen.
