Begin maart hebben we de eerste workshop georganiseerd waarbij de HDN gecertificeerde engineers ook punten kunnen halen voor instandhouding van hun certificaat. Het onderwerp van deze eerste workshop was het uitvoeren van een HRA (Hygiëne Risico Analyse) met b
ehulp van de BOXD-tool.
We hebben met een fictieve case de volledige HRA gedaan inclusief het opzetten van de hygiëne risico-inventarisatie en de reinigings-eis. Dit is gedaan met behulp van de HDN-software die te vinden is op onze site: www.boxd.nl. Achter de inlog staat een tool waarbij documenten gemaakt of gestructureerd gearchiveerd kunnen worden.